六歓 みのり 純米酒
グラス(90ml) 900円(税サ込)
「六歓 みのり 純米酒」は京都府の福知山産キヌヒカリを使い、できるだけ削らず米の旨みを残して造った純米酒です。低温でじっくりと醸すことで極辛に仕上がっています。
ボトルは一目で東和酒造と分かるラベルが期待を裏切らず可愛いです。
ほのかに香る炊き立てのお米のような香りが特徴的です。
口に含むとしっかりとしたお米の味わいと強いキレを感じられ、口全体に広がります。
喉越し、後味までその味わいとキレが持続し様々な料理を引き立ててくれます。
様々な日本料理に合うオールマイティなお酒ですが、ぜひ御造りや油物とペアリングしてみてください。
お酒について
分類 | 純米酒 |
原材料 | 米(国産)米麹(国産米) |
精米歩合 | 85% |
アルコール度数 |
16度 |
原料米生産者 | かみむとべ営農 |
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